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見晴らしがよく、その上、増水時にもお客様の安全を確保することを目的としたこれまでより約1m高さのあるスロープ付の桟橋を準備中です。様々な認可等の関係により着工が遅れておりますが、完成まで今しばらくお待ちくださいませ。皆様のご支援を宜しくお願い致します。
 
所在地 〒949-7403 新潟県魚沼市堀之内根小屋726−１（魚野川畔）
TEL 　 025-794-2001 (0257942001)
FAX 　 025-794-3996 (0257943996)
　 【カーナビ検索用】 新潟県魚沼市根小屋726-1
【食堂】   営業時間短縮のため、夕方から夜は営業しておりません。
ご予約・ご来店の際はご注意下さい。
営業時間 　 午前９時〜午後５時（ラストオーダー 午後４時）
2022.10.21以降 団体受付を再開しております。
定休日 　 雪のため １月〜３月
４月・５月の小寒い時期は、「活魚のコイのアライ(お刺身)」がおすすめ！
５月〜７月は「あゆ塩焼」がとても美味しく、８月は「うなぎ」が旬です。
それぞれのシーズンにおすすめの魚があり、どのシーズンもお楽しみ頂けます！
豊富なメニューと冷暖房完備の快適な店内環境でお客様をお待ちしております！
業務内容 　 あゆ・ヤマメ料理の観光レストラン　1〜2階で500名様収容
イス・テーブル席、個室もございます。
魚キライの方もエビフライ、山菜などあります。
当店は、1店舗経営でチェーン店はありません。
 
２０２２.６月〜　ヤマメ甘露煮　イワナ甘露煮　新発売 テイクアウトOK
おみやげ・キャンプにご利用ください。
 
【９月・１０月・１１月】 子持アユ・あゆ酒　格別です。
イワナ酒・いわな塩焼き　リクエストで始めました！
さらにリクエストで　にじます塩焼　を 令和2年9月29日から新発売！
オールシーズンお楽しみ頂けます！
 
 ■ お知らせ

２０１７.９.２５
４月〜１１月 炭火焼きのあゆ塩焼きで朝９時頃に温泉帰りの朝食がブームです。
朝の甘露煮も美味しいです。９月〜１１月は子持ちのあゆ塩焼きやあゆ酒が格別です。

１１月や３月４月の大きいカジカ酒や大きいヤマメもご賞味ください。
皆様のご来店をお待ち申し上げます。


２０１７年７月 ТＢＳテレビ林修先生の「初耳学！」で堀之内やな場が紹介されました。
 
『４月〜１１月』 は 『無休』で 毎日営業 しております。
皆様のご来店をお待ち申し上げます！
 

『東京から行く！奇跡の絶景に出会う旅2018-2019』で紹介されました！
カドカワ東京ウォーカー『東京から行く！奇跡の絶景に出会う旅2018-2019』で紹介されました。
 

リクエストにお応えし、2019年4月から『ニジマス甘露煮』新発売！
春から秋のオールシーズン、『ニジマス甘露煮』が新発売！やわらかく好評です。
 

『まっぷる 新潟 佐渡'23』に紹介されます！
昭文社『まっぷる 新潟 佐渡'23』(2022/04/18発売)に当店が紹介されました。
 

魚沼では「いわな」が豊漁！『いわな定食：1,980円』！
昭文社『まっぷる 新潟』(2024/04/15発売予定)に当店が紹介されます。
 
 

芸能人有名人が大勢ご来店
食通で知られる“高松宮様”をはじめ、中島誠之助さん、林家ペーさん、越前屋俵太さん、藤岡弘、さん、宮尾すすむさん、巨人OBの岡崎郁さん。昔は山口百恵さん、キャンディーズの方々。昭和30年代、三波春夫さん、ダークダックス、橋幸夫さんがおみえになりました。
秋野太作さん、藤波辰爾さん、小池百合子さん、有吉さんもご来店頂きました。
あゆの定食
おひさまコース
Ａコース
Ｂコース
● あゆ塩焼（１尾）
● 山菜
● フライ
● 白飯
● すまし汁
● あゆ塩焼（１尾）
● 甘露煮
● フライ
● 白飯
● すまし汁
● あゆ塩焼（１尾）
● 甘露煮
● あらい
● フライ
● 白飯
● すまし汁
一年中人気の
あゆ酒

ANA機内誌2022