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九州産の野菜・果物にこだわって商品を集めています！ 是非この味を知ってください！！
所在地 〒805-0019 福岡県北九州市八幡東区中央2-19-5
TEL 093-671-4510
URL http://www.yaoichi801.jp/
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業務内容 九州産野菜・果物販売
店長 稲田 裕
 
 
味しいたけ（長崎県産） お手頃九州野菜セット ヤオイチオリジナル白菜漬
味しいたけ（長崎県産） 250円（税込）
【味しいたけ】は通常のしいたけよりも、美味しく・高栄養価！！グルタミン酸(うまみ成分)が通常のしいたけの約3倍入っており食味は抜群！！食感もコリコリしていて、今までのキノコにはない食感になっています。(石鎚の部分も食べられる品種) また、家庭での調理で、包丁を使わず(カット不要)のお手軽食材です。(簡単に水洗いで、そのまま調理へ・時短食品！) さ・ら・に、他店にはないオリジナルの品種で、希少食材になっております！！
お手頃九州野菜セット 3,000円（税込）
【送料無料】お買い得！お手頃九州野菜セットです。九州産の野菜が１０〜１２種類以上入ってこのお値段！（納品する商品は季節によって変化いたします） 是非一度、九州産のお野菜をお試しくださいませ☆
ヤオイチオリジナル白菜漬 約1kg　500円（税込）
【当店だけのオリジナル商品】八百屋さんが漬けた、ヤオイチオリジナル白菜漬け(約1kg)です。九州産の白菜を使った、我が社の社長自らが漬けた白菜漬けです。店頭で人気の高かった商品を、全国のみなさんにお届けいたします☆



ゲスト 生稲晃子

　九州産の旬の野菜・果物を野菜のエキスパートが吟味し、新鮮なまま宅配する青果店。個人宅から居酒屋や病院まで要望に合った野菜をオーダーメイドすることができるのも便利だ。野菜ソムリエの資格を持つ店長の“お客様との付き合いを大切にしたい”という姿勢が安心できると評判、リピーターも多く注目されている。

生稲晃子：大変お若い“野菜のエキスパート”の店長さんですが、どのようなきっかけでこのショップを始められたのですか。
稲田 裕：もともと父が青果店をやっていましたので、昔から美味しい野菜を食べて育ちました。一時期関東に住んでいたことがあり、改めて九州の野菜の美味しさを思い知り、全国の方々にぜひ九州の野菜の美味しさを知っていただきたくて始めました。
生稲：九州の野菜は味や見た目も違うのですか。
稲田：キュウリや白菜などは、他の地域のものと比べると一回りくらい大きいですね。でも味はしっかりしています。九州は南にありますから、だいたいの野菜は他と比べて早くできるんです。
生稲：なるほど！ 旬の野菜が一番早く食べられるんですね。何品目くらい扱っているのですか。また、お客様からのリクエストなどもあるのですか。
稲田：九州産のフルーツや加工品なども含め、常時60品目くらいでしょうか。野菜の詰め合わせセット（よく食べる14品目をベースに）は、お客様の家族構成、人数などにより1週間から10日ほどで食べきれるようにオーダーメイドサービスをしてお届けすることもあります。
生稲：それは嬉しいサービスですね。特にお年寄りや小さなお子様がいるご家庭などには喜ばれると思います。
稲田：お蔭様でご好評をいただいています。もちろん品質管理を徹底し、梱包方法や鮮度保持のため野菜一つ一つに手をかけ、野菜たちがお客様の元へ新鮮な状態で届くように努力しています。また、お客様に自信を持って野菜をお勧めしたいので、野菜ソムリエの資格も取得しました。
生稲：それは頼もしいですね！ ちなみに今の時期にお勧めのものは何ですか。
稲田：こちらの『味しいたけ』は、コロンと小さく丸い形で通常のしいたけよりも美味しく、うまみ成分であるグルタミン酸が通常の３倍も含まれています。食感もコリコリしていて、しいたけ嫌いな方もおいしくいただけます。
生稲：他店にはない希少な食材に出会えることもあるんですね。野菜は健康のためにも欠かせない食べ物ですから、たくさん食べていただきたいですね。
稲田：そうですね。これからもどんどん美味しい九州の野菜を紹介していきたいです。